séjour à La Réunion
Sur les hauteurs de Saint-Leu, à 30 min environ de l'aéroport, le Blue Margouillat, coiffé de toits couleur ciel, rend hommage à l'art de vivre sous les tropiques.
L'architecture du lieu réinterprète avec élégance tout le charme et la grâce des anciennes demeures créoles. La décoration est habillée d'acajou, de lin et des mille détails qui créent l'ambiance.
Dehors, la piscine, ceinte de chaises longues en teck, joue avec les premiers rayons solaires. Les bains de soleil deviennent alors irrésistibles.
Au crépuscule, quand le ciel devient pastel, sous la varangue parfumée d'essences subtiles, on savoure une cuisine raffinée, à la lueur de bougies.
Concept innovant d'hôtel-galerie d'art, le Blue Margouillat joue la carte de mécène et expose les nouveaux talents tout au long de l'année.
Coup de chapeau à Marc !
Le nouveau Chef vient de prendre les commandes des fourneaux de l'hôtel. Il s'agit de Marc Chappot qui a fait ses classes à « L'auberge du Lion d'Or » à Genève, 1 Macaron Michelin et chez Albert 1er à Chamonix au 2 macarons.
Son succès tient à une cuisine nouvelle et créative, en phase avec les saveurs tropicales.
Plaisir des yeux avant le régal du palais !
Prix à partir de 1500 euros
