séjour en Italie
Vous arriverez sûrement à la nuit tombée dans ce village-forteresse, avec seul le bruit lourd de vos pas pour écho... Vous mettrez sans aucun doute quelques minutes à vous repérer dans la pénombre du village mais l'essentiel est là : vous êtes ailleurs. Rien pour vous rappeler la civilisation que vous avez délaissé quelques minutes auparavant en quittant la vallée. Il vous faudra ensuite prendre les marques du palazzo qui accueillera votre amour le temps de cette courte échappée. Au programme : dîner feutré à la bougie, folle chevauchée sur les hauts-plateaux et visite guidée des ruelles alentours.
Pour un retour en douceur, nous avons pensé à tout : de la bonne huile d'olive pour continuer à roucouler le temps de quelques soirées...
Votre adresse dans les Abruzzes
Hôtel « diffusé », « éclaté » : tel se désigne cette adresse pour définir son accueil au sein de plusieurs maisons d'un village de montagne, Santo Stefano di Sessanio (à 1250m.. d'altitude, dans le parc naturel du Gran Sasso). Cette initiative de réhabilitation a su habilement intégrer l'identité du lieu dans un esprit déco en phase avec la pureté architecturale des intérieurs que l'on trouve parmi les maisons des Abruzzes, des maisons elles-mêmes longtemps enclavées au fond de leurs vallées et qui ont permis le maintien de traditions et d'une agriculture ancestrales. Vous trouverez à la table de l'auberge de l'épeautre, du panais et des lentilles cultivés sur le territoire depuis le moyen-âge. Parmi les vastes chambres, des cheminées de bois, des matelas en laine, des draps anciens et des baignoires minimalistes mais pas de trace d'interrupteur ni de chauffage apparent : sous le plancher ou derrière les murs, l'high-tech se fait au service de la conservation et de l'héritage si bien que la vue ne s'embarrasse d'aucun branchement électrique ni de détail déplacé. Avec ses sommets, sa gastronomie et son histoire, les Abruzzes vous livreront ici un terrain de jeux passionnant où l'Auberge Diffusée saura faire office de paisible et de gourmande retraite.
Prix à partir de 780 euros
